2020-11-28
新鲜肉食急需的一个问题就是要保证货物新鲜!如何运输货物能够达到货物的正常运输及质量!
冷链(coldchain)是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统;